Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Sałatka Waldorf - ekskluzywna i... łatwa w przygotowaniu

/esw/
Sałatka Waldorf jest w różnych lokalach przygotowywana na przykład z dodatkiem winogron czy oliwek.
Sałatka Waldorf jest w różnych lokalach przygotowywana na przykład z dodatkiem winogron czy oliwek. BennyDoro/cc/flickr.com
Pod koniec XIX wieku przyrządził ją Oscar Tschirky w hotelu Waldorf i od tamtej pory sałatka Waldorf króluje w restauracjach na całym świecie. Łatwo przygotujemy ją w domu.

Składniki na 1 porcję: 1 jabłko, 150 g lekko uprażonych orzechów włoskich, 200 g posiekanego selera naciowego; sos: 2 łyżki majonezu, po 1 łyżce jogurtu naturalnego i soku z cytryny, pieprz, sól.

Jabłko myjemy i kroimy usuwając gniazdo nasienne. Mieszamy majonez z jogurtem i sokiem z cytryny i doprawiamy. Łączymy jabłka, orzechy i seler z sosem. Sałatka ta przez lata była modyfikowana. Można ją wzbogacić między innymi o winogrona, rodzynki, kawałki kurczaka, ser pleśniowy i kilka liści sałaty.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie