Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Sałatka z miętą i bazylią

/esw/
Lekka sałatka z orzeźwiającą miętą dodaje energii. To przekąska w sam raz na wiosnę.
Lekka sałatka z orzeźwiającą miętą dodaje energii. To przekąska w sam raz na wiosnę. maria_s/cc/flickr.com
Orzeźwiającą sałatkę przygotujemy na bazie sałaty lodowej.

Składniki: pół główki sałaty lodowej, 1 czerwona cebula, 4 łodygi selera naciowego, 2 dojrzałe pomidory, po pół pęczka bazylii i mięty, 4 łyżki oliwy, 1 łyżka soku z cytryny, sól i pieprz, szczypta cukru.

Sałatę lodową płuczemy, osączamy z wody i drzemy na mniejsze kawałki. Obraną cebulę i seler kroimy w plasterki. Pomidory sparzamy, zdejmujemy skórę, i kroimy w kostkę. Bazylię i miętę płuczemy, osuszamy i siekamy niezbyt drobno. Składniki sałatki mieszamy w misce. Oliwę ucieramy z sokiem z cytryny, szczyptą soli, pieprzu i cukru. Sosem polewamy sałatkę.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie