Nowa pizzeria mieszcząca się w Galerii Korona w Kielcach została stworzona przez zdobywcę tytułu Mistrza Włoch Valerio Valle. Smakołyki serwowane przez pizzaiolo, którzy odbyli specjalne szkolenia pod okiem mistrza, są doskonałe nie tylko dla fanów prawdziwych włoskich przysmaków, lecz także osób dbających o linię. Wszystko za sprawą specjalnych technologii wykorzystywanych w procesie pieczenia.
- Używamy wyłącznie oryginalnych, wysokiej jakości włoskich składników takich jak ser mozzarella di Bufala - włoski produkt z mleka czarnych bawolic, włoskiej szynki Parma, Bresaola czy Salami Millano oraz pomidorków pelati. Natomiast sekret tkwi w cieście – najlepsza włoska mąka oraz odpowiedni czas dojrzewania. Każdy drobiazg wpływa na jakość ciasta - dzięki specjalnej technologii naszego mistrza mamy pewność, że nasze ciasto jest nie tylko najwyższej jakości, lecz także łatwo przyswajalne i pyszne - mówi szef kuchni Marcin Borkowski.
Co ciekawe, goście mogą na bieżąco uczestniczyć w przygotowaniu pizzy, bo odbywa się to na ich oczach. Pizza w piecu opalanym drewnem „ląduje” dosłownie na 2-3 minuty. To może robić wrażenie.
Strefa Biznesu: Zwolnienia grupowe w Polsce. Ekspert uspokaja
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
