Surówka z kapusty, z selera, pora... Nie ma obiadu bez zdrowej surówki! Oto kilka prostych i szybkich przepisów

Nieważne, jaką mamy porę roku, bo nie ma takiej, w której nie udałoby się skomponować smacznej i zdrowej surówki. To znakomite, a przede wszystkim zdrowe, przekąski, przystawki lub dodatki do dań głównych.

Do przygotowania zdrowych surówek możemy wykorzystać same warzywa, albo też przyrządzić mix warzywno-owocowy. Istotne jest również to, że zazwyczaj przygotowanie surówki nie zajmuje nam wiele czasu, dlatego zanim kupimy gotową w sklepie, zastanówmy się, czy na pewno warto, a przynajmniej przyjmijmy taką zasadę, że nie robimy tego zawsze.

Oto kilka prostych i szybkich przepisów na surówki. Do niektórych z nich, by ożywić ich smak, używamy niewielką ilość majonezu, który, jak wiadomo, zdrowy nie jest. Możemy jednak zrobić go w domu sami lub zamienić go na łyżkę oliwy i rozmaite świeże zioła, które wzbogacą smak każdej surówki.

Zobacz kolejny przepis --->