Suszona śliwka idealna do wigilijnych potraw
Przed świętami Bożego Narodzenia zakup śliwki suszonej wzrasta, gdyż jest ona używana do kompotu, bigosu staropolskiego, pieczonego schabu, pasztetów i na słodko, czyli śliwka w czekoladzie. Klientów przyciągają również właściwości suszonej śliwki, która zawiera witaminy A,B, C, K i B6. Wpływa pozytywnie na funkcjonowanie układu pokarmowego.
-Proces suszenia śliwki trwa 48 godzin, używane są konkretne odmiany, które są zbite i mają dużą wartość cukru. Dobrze ususzoną śliwkę można przytrzymywać nawet do 2 lat - powiedziała Sylwia Stachowicz, przewodnik w Muzeum Śliwki w Szydłowie.
W Manufakturze Śliwki w Szydłowie można nabyć suszoną śliwkę oraz wyroby z jej dodatkiem na słono i słodko. Dodatkową atrakcja jest zwiedzenie Muzeum Śliwki, w którym można zapoznać się z jej odmianą. Kolejnym miejscem słynącym ze śliwki znajdujące się niedaleko Szydłowa w Woli Żyznej jest Manufaktura Anety otrzymała w tym roku Perłę 2023. Można tam zakupić suszoną śliwkę i domowe przetwory.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
