Święto pieroga w Wysokach Średnich

ZOBACZ TAKŻE: Sezon wakacyjny w pełni. Jak bezpiecznie zachowywać się w wodzie?

Każdy mógł zgłosić swój udział w konkursie „Na najlepsze pierogi”. Wystarczyły chęci, pomysł na smaczne pierogi i zrobienie ich 60. Konkurs odbywał się w dwóch kategoriach: pierogi na słodko i te tradycyjne. Choć tegoroczna impreza nie była rekordowa, pod względem liczby półmisków pierogów wystawionych do konkursu, to zdecydowanie zaliczyć ją można do równie smacznych. W tym roku do konkursu zgłoszono 32 półmiski z pierogami. W latach poprzednich bywało, że jury musiało degustować ponad 80 różnych rodzajów pierogów.

Pierogowych pyszności można było skosztować w świetlicy wiejskiej w Wysokach Średnich. Na stołach królowały półmisy pełne pierogów. Wśród pierogów tradycyjnych najwięcej było tych z kapustą i z mięsem, ruskich, ale były też pierogi oryginalne jak: kebabowe, z prawdziwkami, z gęsiny, z jarmużem, pokrzywą i mięsem. W kategorii pierogi na słodko dominowały te z serem, czy jagodami, ale były też pierogi z płynną czekoladą, jabłkami, z makiem, a także z kaszy manny, malinami i rodzynkami.
Przez około godzinę jury ze smakiem wykonywało powierzone mu zadanie degustacji wszystkich pierogów. Następnie oddaliło się, by uzgodnić werdykt. Wówczas pierogowych pyszności mogli spróbować wszyscy przybyli na święto pieroga.

Uczestnicy konkursu mieli się czym szczycić, bo pyszności pierogowe robiły furorę. Pięknie przybrane, pachnące i z niespodzianką w środku zwabiły setki smakoszy pierogów z całego regionu. Ten, kto zwlekał z przyjazdem na biesiadę do późnego popołudnia smakiem tych przysmaków musiał się niestety obejść. Bo choć wprawne gospodynie na konkurs wykonały około 2000 pierogów zniknęły one w ustach degustujących w mgnieniu oku.

W kategorii pierogi tradycyjne swoje pierogi na konkurs przyniosły: Agnieszka Nowak, Ewa Kochanowska, Teresa Skuza, Beata Piszczela, Małgorzata Jaworska, Monika Rosińska, Monika Wieczorek, Dorota Wójcik, Lidia Kubalska, Agnieszka Maj, Elżbieta Brzyszcz, Zofia Lipiec, Jolanta Pyza, Zofia Piotrowska, Joanna Bania, Małgorzata Piotrowska, Wioletta Kurgan i Anna Zając.
W kategorii pierogi na słodko, pierogi na konkurs ulepiły: Justyna Skuza, Ewa Biało, Ilona Halik, Anna Lelakowska, Bożena Biesiada, Paulina Wiśniewska, Magdalena Wiśniewska, Wiesława Pańczyk, Katarzyna Lipiec, Kacper Raban, Maria Raban, Halina Kaczor, Sylwia Maj i Ewelina Kurgan.

Wydarzeniu towarzyszył wernisaż prac pleneru rzeźbiarskiego “Dłutem wyczarowane” organizowany w dniach od 24 do 29 lipca w Wysokach Średnich.

Wieczorem odbywały się koncerty. Na scenie wystąpiła kapela Sami Swoi, zespół Szarotka i CDN...

Więcej o Święcie Pieroga w piątek 4 sierpnia w “Echu Staszowskim”.