Świętokrzyski Festiwal Wina w Busku-Zdroju w sobotę, 5 sierpnia

ZOBACZ TEŻ: Woodstock 2017: Dziewczyny z pola namiotowego

Będzie chilloutowa muzyka, leżaki w ogrodzie, pokazy kulinarne, a przede wszystkim rozmowy o winie i przy winie – tak zapowiada się organizowany po raz pierwszy Świętokrzyski Festiwal Wina, który odbędzie się w najbliższą sobotę 5 sierpnia w Busku-Zdroju.

- Środek lata to najlepsza chwila by cieszyć się przyjemnościami. A jeżeli do tego dochodzi degustacja najlepszych win z regionu i okolicy, to mamy - Festiwal Wina – mówi Wojciech Tworek dyrektor Hotelu Bristol**** Art & Medical SPA w Busku Zdroju, w ogrodach którego odbędzie się Festiwal.

Na Świętokrzyskim Festiwalu Wina goście będą degustować wina od właścicieli 6-ściu winnic. Pięć z nich pochodzi z regionu województwa świętokrzyskiego (Avra, Carolus, Modła, Sandomierska i Terra, a województwo lubelskie będzie reprezentowane przez Winnicę Skarpa Dobroska spod Kazimierza Dolnego.

Oprócz winnic na Festiwalu pojawią się również regionalni producenci wyjątkowych smakołyków. Na uczestników czekać będą wyśmienite sery, wędliny długo dojrzewające, miody, ryby a także oleje.

- Będzie wino i jedzenie, dlatego odwiedzający mogą spodziewać się również prezentacji „kulinarnych i okołowiniarskich” – mówi Wojciech Tworek. Laureat wielu konkursów, znany i ceniony w branży gastronomicznej Szef Kuchni hotelu Bristol ****Art.&Medical SPA- Łukasz Wasik - podczas specjalnych pokazów, zaprezentuje jak łączyć wino z wyśmienitą kuchnią ( nie tylko regionalną ) . Uczestnicy dowiedzą się w jakich potrawach można wykorzystać wino w trakcie obróbki termicznej i jak postępować z dodanym do potraw winem. Na koniec będzie prezentacja win i zasad serwowania do różnych potraw.

Każdy z uczestników będzie mógł wziąć udział w pokazach winiarskiego savoir-vivre – czyli jak dobierać odpowiednie kieliszki do wina, jak serwować wino, oraz jak degustować wino i wydobyć z niego najlepsze aromaty i smaki.

Jednak najważniejszym punktem imprezy będą kameralnie spotkania z winiarzami. – Chcemy wszystkim odwiedzającym I Festiwalu Wina Świętokrzyskiego zapewnić kameralne spotkania z winiarzami, czyli to czego najbardziej brakuje na innych imprezach winiarskich – mówi Wojciech Tworek. – Winiarze opowiedzą o swojej pracy i pasji. Zainteresowani spotkaniami będą mogli zadawać wiele pytań producentom win w trakcie wspólnej rozmowy.

Festiwal odbędzie się w ogrodach Hotelu Bristol Art.&Medical SPA**** w Busku Zdroju, w Sobotę 5 Sierpnia od godz. 11.00 do godz. 22.00.

Bilety w cenie 40 pln/osoba można rezerwować pod adresem [email protected] lub zakupić na miejscu w dniu Festiwalu.