Polędwicę opłukać, sprawić, pokroić na grubsze kawałki. Boczek pokroić w plastry.
(fot. Echo Dnia)
Czas przygotowania - 20 minut
Obraną cebulę pokroić w krążki, oddzielić kapelusze od pieczarek.
(fot. Echo Dnia)
Wartość energetyczna 1 porcji - 630 kalorii
Liczba porcji - 1
Składniki:
Polędwica wołowa "Hawed" 100 g, boczek 50 g, cebula 50 g, pieczarki 3 sztuki, pieprz "Kamis", sól, olej, czosnek 1 ząbek.
Przygotowanie:
Polędwicę opłukać, sprawić, pokroić na grubsze kawałki. Boczek pokroić w plastry.
Obraną cebulę pokroić w krążki, oddzielić kapelusze od pieczarek.
Wszystkie składniki nabijać na patyk w kolejności mięso, boczek, cebula, pieczarka itd.
Gotowy szaszłyk doprawić do smaku.
Smażyć na płytkim tłuszczu kilkakrotnie przewracając.
Czy wiesz, że:
Podstawowe składniki tradycyjnych, smażonych przy ognisku szaszłyków to mięso, boczek i cebula. Szaszłyki można jednak urozmaicać, dodając do nich paprykę lub kawałki warzyw takich jak marchew czy ziemniak.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
