Składniki na 5 porcji: Szyjki rakowe surowe obrane 1/2 kg. Zalewa: 1/2 l wody, szklanka octu, szklanka cukru, 2 szczypty soli, ziele angielskie 10 ziaren, 5 liści laurowych, 2 marchewki, 2 pietruszki korzeń, koper.
Sposób wykonania: Pietruszki i marchewki kroimy w cienkie paseczki. Mieszamy wszystkie składniki na zalewę i zagotowujemy ją. Gorącą, ale nie wrzącą zalewą zalewamy szyjki rakowe. Odstawiamy je na 24 godziny. Szyjki podajemy w zalewie.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
