Teresa Łukasik ze Strzałkowa zwyciężyła w konkursie „Rolniczki motorem innowacji w Polsce” [ZDJĘCIA]

W niedzielę, 2 lutego w Nadarzynie koło Warszawy, podczas Centralnych Targów Rolniczych, Krajowa Rada Izb Rolniczych rozstrzygnęła drugą edycję konkursu „Rolniczki motorem innowacji w Polsce”.

Celem akcji jest uwidocznienie roli kobiet zaangażowanych w rozwój gospodarstw rolnych oraz docenienie innowacyjnych metod stosowanych przez nie w swoich gospodarstwach.

Pierwsze miejsce w kraju zajęła Teresa Łukasik ze Strzałkowa w gminie Stopnica w powiecie buskim. Wraz z mężem Piotrem prowadzą gospodarstwo "Farma Łukasików", w którym produkują przetwory mleczne i sery naturalne. W ofercie pani Teresy jest około 25 różnych smaków serów. Najbardziej znany jest Buncok Strzałkowski, który nieustannie zyskuje nowych miłośników. Ponadto wyrabiają jogurty, kefiry, masło. Wszystko metodą tradycyjną.

Przetwarzają około 10 tysięcy litrów mleka miesięcznie na sery i jogurty, około trzech tysięcy litrów rozlewają do butelek oraz około 7-10 tysięcy litrów miesięcznie oddają do mleczarni.

Sery, mleko, jogurty, masło sprzedają nie tylko sklepów, ale także do hoteli, restauracji, liniom lotniczym, sanatoriom. Ma też setki klientów indywidualnych.

Zwyciężczyni konkursu Krajowej Rady Izb Rolniczych weźmie udział w międzynarodowym konkursie organizowanym przez Komitet COPA-COGECA w Brukseli. Otrzymała pamiątkowy puchar i dyplom oraz nagrody rzeczowe.

Honorowym Patronatem przedsięwzięcie objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Jan Krzysztof Ardanowski. Akcji patronowali również prezes Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego Aleksandra Hadzik, prezesa Towarzystwa Ubezpieczeń Wzajemnych TUW Ewa Stachura-Kruszewska.

ZOBACZ RÓWNIEŻ:
Mistrzowie Agro 2019 na gali w Nadarzynie koło Warszawy. Odebrali krajowe nagrody i tytuły [ZDJĘCIA]