Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Top Chef w Brodach. Kurczak w roli głównej

M.K.
UG Brody/M. Zawłocki
Piotr Adamus, Wojciech Orczyk i Kacper Serek reprezentujący szkołę w Krynkach oraz Piotr Piotrowski, Aleksandra Wrona i Piotr Orczyk ze szkoły w Dziurowie zajęli ex aequo pierwsze miejsce w pierwszej konkurencji Top Chefa - konkursu kulinarnego, który odbywa się w gminie Brody. Konkurs odbywa się w restauracji "Oczko", a jego organizatorem jest Stowarzyszenie „Brody nad Kamienną”.

ZOBACZ TEŻ: Studenckie rozterki, telefony od rodziców, wizyty adwokatów. Panie z dziekanatu opowiadają o swojej pracy

Dostawca:kurierlubelski.pl

W poniedziałek swoje umiejętności kulinarne prezentowało sześć zespołów uczniów z e szkół w gminie Brody. W zmaganiach wzięli udział przedstawiciele szkół w Adamowie, Brodach, Dziurowie, Krynkach i Lubieni. Ich zadaniem było wykonanie regionalnej potrawy z kurczaka. Młodzi kucharze z zadania wywiązali się wyśmienicie, a przygotowane przez nich dania miały ciekawe nazwy: "kurczak Zbója Madeja", "piersi Brodowianek pod pierzyną", potrawka świętokrzyska chłopców z klasy V", "nacinany zalew w Brodach", "fantazja brodzka", świętokrzyski zawijaniec z serem".

Potrawy smakowało jury w składzie: Wiesława Wójcik, Elżbieta Bednarczyk i Tomasz Budzyń. Gościnnie w degustacji wzięli udział Marzena Bernat, wójt Gminy Brody, Dariusz Bednarczyk oraz Dorota Bernat . Jurorzy oceniali smak, regionalność, sposób podania, prezentację oraz oryginalną nazwę dań.

Jury przyznała ex aequo dwa pierwsze miejsca. Zajęły je druzyny szkół z Krynek: Piotr Adamus, Wojciech Orczyk i Kacper Serek oraz Dziurowa: Piotr Piotrowski, Aleksandra Wrona, Piotr Orczyk, którzy uzyskali maksymalną ilość punktów. Zaraz za nimi uplasował się drugi zespół kucharzy z Krynek w składzie: Julia Sikora, Wiktoria Klepacz i Oliwia Asenov. Trzecie miejsce zajęli kolejno: Amelia Żaczek, Klaudia Polańska, Dominika Walkiewicz ze szkoły w Adamowie, Klaudia Miliczek, Amelia Stępień i Julia Gawarecka reprezentujące szkołę w Lubieni oraz Pola Imielińska, Klaudia Kowalska, Iwona Stępień ze szkoły w Brodach.

3 października odbędzie kolejny sprawdzian i popis kulinarnych zdolności młodych kucharzy. Drużyny przygotują regionalne desery.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie