Inicjatorkami piątkowego spotkania były kierowniczki Wiejskich Domów Kultury – Urszula Nowicka z Rogowa i Małgorzata Pasek z Kornicy. Pomysł spodobał się gościom, którzy wypełnili salę „Egipcjanki” do ostatniego miejsca.
Uczta z zalewajką i chlebem. W koneckim domu kultury było sm...
Urszula Nowicka i Małgorzata Pasek opowiadały o tradycyjnych potrawach i na oczach gości je przygotowywały. Dowiedzieliśmy się między innymi o tym, że zalewajka to zupa wywodząca się z ziemi kieleckiej, a jej odmiany zależą od kucharek i kucharzy, którzy mogą do ziemniaków, wody i barszczu dodawać różnorodne produkty jak cebulę, czosnek, kiełbasę, boczek, grzyby.
Pani Urszula dzieliła się swoimi doświadczeniami w wypiekaniu domowego chleba z dodatkiem dyni, czarnuszki, prażonej cebuli, słonecznika. Pokazywała, jak w prosty i szybki sposób można go w zwykłym piekarniku upiec. Publiczność mogła skosztować wypieków pani Uli. Ze swojskim smalcem wyśmienity chleb smakował wybornie, podobnie jak gotowana w „Egipcjance” zalewajka.
Na scenie prezentowały się nasze koneckie zespoły ludowe działające w placówkach kultury w Kornicy i Rogowie. Dobrze znane, żywiołowe piosenki śpiewaliśmy razem z „Małą Korniczanką”, „Korniczanką”, „Rogowianką” i „Kapelą Jaśki”.
POLECAMY RÓWNIEŻ:
Studniówki 2018. Zobacz najpiękniejsze dziewczyny
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
