W Kielcach powstała "Chatka z piernika", w której można nabyć słodkości nawet dla cukrzyków [WIDEO, ZDJĘCIA]

Już na wystawie przykuwają wzrok rogaliki cynamonowe, czy ciasto szpinakowe posypane granatem, w środku którego również znajdują się truskawki i jest nie tylko przepyszne, ale przede wszystkim zdrowe. Przyozdobione różnokolorowe babeczki są robione z kolei na bazie ksylitolu, wszystkie wyroby bez cukru i glutenu.

- Bardzo interesujemy się zdrowym odżywianiem, wiemy, że coraz więcej dzieci ma nadwagę, z kolei coraz młodsi ludzie zapadają na cukrzycę, która teraz w połączeniu z covidem jest szczególnie niebezpieczna - mówią Anna Nowak i Urszula Majewska, właścicielki cukierni. - W tej części Kielc nie było takich bezcukrowych wypieków, więc postanowiłyśmy wyjść naprzeciw potrzebom. Skoro ludzie przepadają za czymś słodkim, choćby na poprawę samopoczucia, to niech to chociaż będzie zdrowie.

Urszula Majewska podkreśla, że wszystko robią z naturalnych składników, produkty są prosto z pól, nie ma żadnych polepszaczy, stabilizatorów, niczego robionego z proszku, wszystko na maśle. - Będziemy robić słodkie stoły na wesela, przyjęcia i inne uroczystości - dodaje Anna Nowak. - Jest u nas pracownia tortów artystycznych na różne okazje, wszelkie ciekawe figurki na nich będą robione własnoręcznie.

Obie kielczanki tak entuzjastycznie podchodzą do tej inicjatywy, że są pewne, iż odniosą sukces. Już pierwszego dnia zainteresowanie mieszkańców tym nowym miejscem było duże. Pytali od kiedy będzie czynne.

Ciekawe jest to, że obie panie mają inne wyuczone zawody. Anna Nowak był przez lata przedstawicielką handlową, Urszula Majewska fryzjerką, ale odkryły w sobie, że najbardziej lubią kulinaria. Ania piekła piernikowe chatki już od dziecka, sama się tego nauczyła i wszyscy się nimi zajadali, Ula bez żalu porzuciła salon fryzjerski i bez żalu została cukiernikiem. - Może dlatego, że bardzo lubię się rozwijać, sprawdzać w nowych dziedzinach. Obie mamy ogromną pasję do wyrabiania zdrowych słodkości.

Nowy lokal na razie lokal ze względu na obostrzenia związane z pandemią sprzedaje wyroby na wynos. Jest czynny od poniedziałku do piątku od 10 do 17 oraz w sobotę od 10 do 14.