[galeria_glowna]
- Wielkanoc, od strony kulinarnej, kojarzy się nam przede wszystkim ze słodkimi wypiekami i powiewem wiosny. A ponieważ jesteśmy coraz bardziej zabiegani i mamy coraz mniej czasu na przygotowanie takich smakołyków, jakie nam się zamarzą, przygotowaliśmy na nadchodzące święta ogromny wybór ciast i słodkich ozdób na wielkanocne stoły - mówi Iwona Wójcik, właścicielka cukierni Świat Słodyczy przy ulicy Paderewskiego w Kielcach.
Na świątecznym stole nie może zabraknąć bab i keksów. - Co roku staramy się przygotować coś nowego, niepowtarzalnego. Dlatego w tym proponujemy typowy keks angielski z bakaliami i orzechami, baby drożdżowe, cytrynowe, piaskowe i z prawdziwym adwokatem, tradycyjne makowce i strucle oraz ozdoby na świąteczny stół, jak na przykład kolorowe, jaja marcepanowe z kremem i konfiturą - wymienia właścicielka cukierni.
Ciastem, które podczas Wielkanocy zachwyca wszystkich jest mazurek. - To takie małe dzieła sztuki, które mają nie tylko smakować, ale też pięknie wyglądać. Dekoracje robimy ręcznie. Jest to bardzo pracochłonne, ale wrażenie robi niesamowite. W tym roku przygotowujemy mazurki z karmelem, konfiturą malinową i zasmażaną pomarańczą. Wszystko przygotowujemy z naturalnych składników, dlatego wypieki są bardzo aromatyczne - opowiada nasza rozmówczyni.
Na święta wielkanocne wiele osób przygotowuje też torty. - Postanowiliśmy nawiązać do świąt i przygotowujemy torty w kształcie kurki i zajączka wielkanocnego - dodaje Iwona Wójcik.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?