Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Warsztaty Latte Art w Choco Obsession

Redakcja
W minioną sobotę, 19 lutego kielecka kawiarnia Choco Obsession wspólnie z Michałem Siwakiem (Michello Caffe) baristą i propagatorem kultury picia kawy w Polsce oraz przy współpracy MultiBanku, zaprosiła gości na kolejne warsztaty kawowe. W programie znalazła się między innymi multimedialna prezentacja połączona z wykładem na temat kawy, espresso i red espresso.

[galeria_glowna]
Uczestnicy poznali historię kawy, która sięga I tysiąclecia p.n.e. Obecność tego najpopularniejszego na świecie napoju, zawdzięczamy etiopskiemu pasterzowi o imieniu Kaldi. Pasąc swoje kozy zauważył, że po zjedzeniu liści i owoców pewnego krzewu, zwierzęta były bardzo pobudzone. Postanowił więc sam spróbować czerwonych owoców, po czym doświadczył uczucia euforii. I tak od wieków, aż po dziś kawa stała się nieodłączną częścią menu milionów ludzi na całym świecie.

Po części teoretycznej uczestnicy warsztatów mogli zobaczyć w jaki sposób odbywa się parzenie espresso, spróbować świeżo zaparzonych kaw Carbonelli, oraz poznać oryginalny smak red espresso. Główną atrakcją był praktyczny pokaz tworzenia latte art oraz degustacja wybranej kawy sporządzonej specjalnie dla uczestnika i na jego oczach. Barista Michał Siwak uczył sztuki tworzenia artystycznych rysunków wykonywanych specjalnie spienionym mlekiem na powierzchni espresso. Organizatorzy przygotowali również dwa konkursy: pierwszy polegał na stworzeniu przez chętnych gości zaprezentowanych wcześniej artystycznych wzorków, natomiast drugi - sztuka cup casting - polegał na znalezieniu wśród podanych kaw, właściwego espresso. W czasie trwania warsztatów uczestnicy mieli możliwość porozmawiania z przedstawicielami i zapoznania się z ofertą MultiBanku.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie