Byliśmy w sobotę, 18 września, na tym wydarzeniu, by poznać niezwykłe właściwości roślin oraz spróbować dzikich roślin jadalnych i przygotowanych z nich potraw przygotowanych przez doktora Wojciecha Maksymiliana Szymańskiego z parków krajobrazowych, najsłynniejszego w Polsce znawcy ziół i rzadkich w kraju roślin.
Między innymi pyszna czekolada z orzeszków rozgrzewającej lipy i syropu z jałowca, ciasteczka z maki pszennej z dodatkiem dzięgla leśnego, który pomaga przede wszystkim podczas okresów ogromnego przemęczenia organizmu, przyśpiesza spalanie i trawienie, marcepan z nasion świerka, surówka z dodatkiem portulaki warzywnej, mniszka lekarskiego, znakomite do obiadu, sałatka z korzeni dzwonka jednostronnego czy zupy, a nawet frytki z łąkowych skarbów natury – tak wyglądał w sobotę kuchnia pełna zdrowia w w Krzyżanowicach Dolnych.
Jak mówił prezes Marek Płachta: - Przyszłość jest w ziołach, stąd wziął się pomysł na produkcję roślin, a także działalność edukacji w zakresie właściwości zdrowotnych ziół i roślin.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
