Nazwa francuska, bo i takie mają być też specjały lokalu. - Stawiamy na różnego rodzaju tarty na maślanych spodach, z kremem mascarpone. Wszystko powstanie na bazie naturalnych składników i własnej roboty konfiturach - mówi Marta Kowalczyk, która wraz z koleżanka Iwoną Piec poprowadzą La Baguette.
Hitami mają być tarta z kremem mascarpone z domowej roboty konfiturą malinową oraz brownie z dużą ilością czekolady. W ofercie znajdą się także inne ciasta, torty oraz tarty wytrawne - wegetariańska czy z kurczakiem, na zamówienie także słodkości na stoły weselne czy innego rodzaju przyjęcia.
Smakołyki będzie można kupić na wynos, ale też rozgościć się w części kawiarnianej. Same wnętrza cukierni będą przytulne, z elementami drewna, ale jednocześnie zostaną utrzymane w klimacie industrialnym.
Właścicielki przyznają, że w Kielcach jest duże zapotrzebowanie na wyoroby cukiernicze i stąd też pomysł na otwarciu miejsca o takim właśnie profilu. - Widzimy, że w mieście jest duży popyt na torty, trzeba je zamawiać ze sporym wyprzedzeniem. Sami klienci zwracają teraz dużą uwagę na to, co jedzą, aby nie było sztuczne i z dodatkiem chemii. My właśnie takie produkty chcemy oferować - mówi Marta Kowalczyk.
Właścicielki dodają, że są miłośniczkami cukiernictwa i podtrzymują tradycje rodzinne. - Nasze siostry prowadzą cukiernię w Krakowie, a my same do tej pory piekłyśmy różne smakołyki w domu, dla znajomych - mówią.
Otwarcie lokalu planowane jest pod koniec przyszłego tygodnia.
ZOBACZ TAKŻE:
Robert Burneika: Doda pasowałaby do mnie, bo wszystko ma na swoim miejscu
(Źródło: przeAmbitni.pl)
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
