Dyplom za regionalne pyszności dla Towarzystwa Przyjaciół Wsi Bieliniec

W trakcie imprezy odbyła się degustacja produktów tradycyjnych przygotowana przez Koła Gospodyń Wiejskich, producentów których to wyroby znajdują się na liście ministerialnej.

Z okazji rejestru dwusetnego produktu żywnościowego z trenu województwa podkarpackiego został wręczony certyfikat firmie wędliniarskiej Osip z Wierzawic za boczek swojski. Podkarpacie zajmuje pierwsze miejsce w kraju pod względem liczby zarejestrowanych produktów z regionalnych i tradycyjnych, które otrzymały certyfikaty ministerstwa rolnictwa. Powiat niżański ma swój niemały udział w tym sukcesie. Z tego terenu na ministerialna listę trafiło już kilkanaście produktów tradycyjnych.

Wszyscy przedstawiciele którzy mają wpisane swoje produkty na listę ministerialną otrzymali okolicznościowe dyplomy wręczane przez zastępcę dyrektora Departamentu Rynków Rolnych w Ministerstwie Rolnictwa Dariusza Goszczyńskiego oraz wicemarszałek województwa podkarpackiego Wojciecha Buczka.

W gronie tym nie zabrakło także Towarzystwa Przyjaciół Wsi Bieliniec. Na liście produktów regionalnych mają wpisane pierogi z soczewicą. Soczewica to roślina strączkowa, w pierogach do złudzenia przypomina mięso. Podczas tegorocznych Targów Smaki Regionów w Poznaniu odbył się Wielki Finał Konkursu, podczas którego Towarzystwo Przyjaciół Wsi Bieliniec otrzymało nagrodę za miód z facelii. Natomiast facelia jest rośliną jednoroczną, rosnącą od 30 do 70 cm wysokości, kwiaty mają kolor błękitny. Jest siana przez rolników jako poplon.