Według ekspertów do spraw żywienia, mrożonki poddane procesowi zamrażania w kilka godzin od zebrania plonów zachowują wysoką zawartość składników odżywczych, w tym witamin i składników mineralnych, które biorą udział między innymi w regulowaniu krążenia. Stanowią także materiał budulcowy kości i tkanek, wchodzą w skład insuliny oraz hemoglobiny odpowiedzialnej za przenoszenie tlenu. Są więc szczególnie godne polecenia zwłaszcza wtedy, gdy zależy nam na wartościowym i urozmaiconym odżywianiu. Mrożone warzywa i owoce, właściwie przechowywane i rozmrażane, swoje zalety ujawniają szczególnie zimą i wiosną. Wówczas mogą zachowywać nawet więcej wartości odżywczych niż świeże, dostępne na sklepowych półkach. Mrożonki to produkt w pełni naturalny, niezawierający konserwantów, sztucznych barwników czy polepszaczy smaków. Osoby na diecie, dbające o szczupłą sylwetkę, mogą ich z powodzeniem używać do przyrządzania sałatek zamiast warzyw z puszki, które zawierają spore ilości niezdrowej soli, jaka zatrzymuje wodę w organizmie.
Mrożone warzywa i owoce są także dostępne w postaci gotowych już dań, co znacznie skraca czas przygotowania posiłku. To już nie tylko popularny groszek zielony czy marchewka. Teraz możemy kupić różnorodne mieszanki na zupy, kompoty czy tak zwane warzywa na patelnię, do których wystarczy dodać ryżu i pyszne, zdrowe danie gotowe!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
