Nie lubimy mięsa i potrafimy się z tego cieszyć - Vega Fest odbył się w Tarnobrzegu

Środowiskowy Dom Kultury był w środowe popołudnie kuchnią, w której każdy mógł spróbować bezmięsnych dań, a także zapoznać się fachową literaturą na ten temat. Całe przedsięwzięcie rozpoczęło się jednak od projekcji filmu "Ziemianie", opowiadającym o trybie życia, jakie prowadzi większość mieszkańców naszego globu.

Podczas pogadanki dotyczącej faktów i mitów wegetarianizmu, każdy mógł się przekonać, że bez mięsa też można żyć. Ludzie będący wegetarianami są bardziej wyczuleni na jakość spożywanych pokarmów, przez co są zdrowsi.

- W momencie, kiedy powstaje coraz więcej ekologicznych gospodarstw rolnych, a ludzkie życie staje się coraz cenniejsze, należy zwrócić szczególną uwagę na to, co jemy, i jakim kosztem to robimy - mówi Klaudia Knotek, organizatorka i pomysłodawczyni całej akcji.
Po części edukacyjnej rozpoczęły się koncerty. Przed nieliczną widownią wystąpiły dwa zespoły. Krakowska grupa Man-Tra oraz Zwinne Paluszki z Sandomierza. Warto nadmienić, że wszyscy grający są wegetarianami.

BYĆ WEGETARIANINEM

Na Vege Fest przyszli zarówno wegetarianie, jak i ci jedzący mięso. Zdania, co do wyrzucenia z własnej diety szynki, kotletów schabowych i innych produktów były bardzo podzielone.

- Czuję się bardzo dobrze nie jedząc żadnych potraw mięsnych. Jestem lekki. Codziennie jem pieczywo razowe, kotlety sojowe, sery, kaszy, ryżu i wszelkiego rodzaju warzywa oraz owoce - mówi Michał Wydro z Tarnobrzega.

Jednak część osób nie przekonuje argumentacja, co do zdrowszego stylu życia i nie wyobrażają sobie dnia bez mięsa. - Nie ma mowy. Nie wyobrażam sobie diety bezmięsnej, a przyjechałem tutaj tylko z czystej ciekawości - tłumaczy Krzysztof z Sandomierza.

Przez cały dzień tarnobrzeżanie mogli próbować potraw wegetariańskich, a bardzo ciekawą dyskusję dotyczącą mitów i faktów nie jedzenie mięsa poprowadził Robert Fryga.
- Nie jest to na pewno ostatnie takie przedsięwzięcie i mam nadzieję, że chociaż jedną osobę udało się nakłonić do spróbowania bycia wegetarianinem - kończy Klaudia Knotek.