Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Szybkie ciasto chatka Baby Jagi. Wypróbuj najlepszy przepis na sernik bez pieczenia na herbatnikach. Pysznie smakuje i wygląda zjawiskowo

Katarzyna Puczyńska
Katarzyna Puczyńska
Pyszne, kolorowe i bajkowe ciasto chatka Baby Jagi to dla wielu niezapomniany przysmak z dzieciństwa. Zobacz w galerii, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.
Pyszne, kolorowe i bajkowe ciasto chatka Baby Jagi to dla wielu niezapomniany przysmak z dzieciństwa. Zobacz w galerii, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem. Katarzyna Puczyńska
Chatka Baby Jagi to szybki do zrobienia i przepyszny sernik bez pieczenia, który z pewnością spodoba się i posmakuje nie tylko najmłodszym. Takie oryginalne i błyskawiczne ciasto zrobisz z 1 kg sera z wiaderka, na herbatnikach z dodatkiem owocowej galaretki i świeżych malin lub truskawek. Gwarantuję, że się przy tym nie napracujesz. Przekonaj się i wypróbuj przepis na ciasto chatka Baby Jagi.

W skrócie

Prosty przepis na sernik bez pieczenia

Mam dla ciebie przepis na szybki sernik bez pieczenia – ciasto Chatka Baby Jagi. To bajkowy przysmak, który dawniej był bardzo popularny. Zdecydowanie warto go sobie przypomnieć, ponieważ smakuje rewelacyjnie i jest bardzo łatwy do wykonania. Możesz użyć sera śmietankowego lub sera z wiaderka oraz gotowych herbatników. Masy nie musisz piec, ani gotować. Proponuję dodać do ciasta „okienko” z galaretki, a całość ozdobić owocami.

Zobacz w galerii wskazówki krok po kroku, jak przygotować pyszne ciasto Chatka Baby Jagi

Przepis na sernik bez pieczenia Chatka Baby Jagi

liczba porcji: 12 osób.
Czas przygotowania: ok. 15 minut + 1 godzina chłodzenia w lodówce przed podaniem.
Stopień trudności: łatwy.

Składniki:

  • 1 kg sera śmietankowego lub gotowego sera na sernik „z wiaderka”,
  • 300 g masła w temperaturze pokojowej,
  • 200 g cukru pudru,
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii lub 32 g cukru waniliowego (2 opakowania),
  • 2 łyżki kakao,
  • galaretka truskawkowa zrobiona w 400 ml wody,
  • 48 sztuk herbatników,
  • 220 g czekolady dobrej jakości,
  • 80 g masła,
  • do dekoracji: maliny, borówki, listki mięty, podprażone płatki migdałów.

Jak zrobić ciasto chatka Baby Jagi? Sernik na herbatnikach

Przygotowanie:

  1. Masło i ser wyjmij wcześniej z lodówki, by miały temperaturę pokojową.
  2. Utrzyj masło z cukrem pudrem na puszystą masę.
  3. Dodaj ser i wanilię i wymieszaj całość mikserem na małych obrotach lub łyżką.
  4. Odłóż 1/3 masy serowej do innej miski i dodaj do niej kakao. Wymieszaj łyżką na gładki krem.
  5. Z galaretki truskawkowej wytnij paseczki lub okrągłe kształty.
  6. Na foli aluminiowej rozłóż osiem rzędów herbatników w trzech kolumnach. Kładź je podłużnie.
  7. Wyłóż kakaową masę na herbatniki, delikatnie rozsmaruj i przykryj kolejną warstwą herbatników.
  8. Następnie wyłóż część masy białej, na środku ułóż galaretki i przykryj je pozostałą porcją masy.
  9. Złóż herbatniki na kształt chatki, pomagając sobie folią aluminiową. Możesz się przy tym nieco wybrudzić, ale nie martw się, sernik stężeje w lodówce, a udekorowany będzie wyglądał apetycznie.
  10. Schłodź ciasto przez ok. 1 godzinę w lodówce.
  11. Przed podaniem przygotuj dekorację: rozpuść czekoladę z masłem w kąpieli wodnej i posmaruj nią boki chatki. Wierzch udekoruj świeżymi owocami. Boki chatki ozdób podprażonymi płatkami migdałów.
  12. Ciasto chatka Baby Jagi gotowe. Smacznego!

Czym jeszcze udekorować sernik chatka Baby Jagi?

Chatka Baby Jagi to pyszne ciasto, które pięknie prezentuje się na stole. Do dekoracji tego serniczka przyda się np.:

  • rozpuszczona czekolada,
  • polewa kakaowa,
  • lukier,
  • truskawki,
  • wiórki kokosowe.

Każdy deser i ciasto zyska na wyglądzie jeśli udekorujemy je świeżymi owocami. Świetnie sprawdzą się maliny, truskawki, borówki i porzeczki. W jesienne i zimowe dni możesz wykorzystać także pokrojone w plasterki brzoskwinie z puszki.

Pyszne, kolorowe i bajkowe ciasto chatka Baby Jagi to dla wielu niezapomniany przysmak z dzieciństwa. Zobacz w galerii, jak je przygotować. Kliknij galerię i przesuwaj zdjęcia strzałkami lub gestem.

Szybkie ciasto chatka Baby Jagi. Wypróbuj najlepszy przepis ...

Sprawdź też inne przepisy ze Strony Kuchni:

Piecz z przyjemnością!

Materiały promocyjne partnera
od 7 lat
Wideo

Ciasto śliwka w czekoladzie. Lepsze niż popularne słodycze

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Szybkie ciasto chatka Baby Jagi. Wypróbuj najlepszy przepis na sernik bez pieczenia na herbatnikach. Pysznie smakuje i wygląda zjawiskowo - Strona Kuchni

Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Podkarpackie