Anna Rokicka-Żuk
Redaktor OnlinePortal i.plWarszawa
1233 materiały
„Primum non nocere – po pierwsze nie szkodzić” – to nie tylko etyczne założenie medycyny, ale też motto, którym kieruję się w swoim poszukiwaniu sposobu na zdrowe życie. Dlatego na co dzień poszukuję najświeższej wiedzy tuż u źródeł, zgłębiając zwłaszcza tematy profilaktyki współczesnych chorób. Często piszę artykuły na tematy takie jak:
- suplementy diety,
- odchudzanie,
- diety eliminacyjne,
- dodatki do żywności,
- chemia spożywcza i użytkowa,
- mikrobiologia,
- infekcje wirusowe.
Aktualnie najchętniej zgłębiam wiedzę poświęconą medycynie alternatywnej, w tym ziołom i fitoterapii oraz spożywczym produktom prozdrowotnym, choć nie mniej interesuje mnie chemia kosmetyczna i jej związki ze stanem skóry i całego organizmu. Uważam, że o ich dobrą kondycję można zadbać tylko w sposób naturalny, również oddziałując na ciało poprzez ruch. To także obszar moich zainteresowań, podobnie jak kosmetologia i medycyna estetyczna. Na takie tematy pisuję też na stronakobiet.pl.
Skąd się wzięłam w stronazdrowia.pl?
O sobie mówię, że jestem biochemikiem: ukończyłam wydział Technologii Żywności i Żywienia Człowieka na warszawskim SGGW, i od tego czasu zajmuję się związkami diety i codziennych nawyków z kondycją organizmu, choć nie tylko.
Zanim trafiłam do Polska Press, przez 16 lat pracowałam jako redaktor w miesięczniku SHAPE. Do zamknięcia tytułu w 2018 roku prowadziłam dział poświęcony żywieniu i kulinariom, a także zajmowałam się tematami zdrowia, aktywności fizycznej i psychologii. Moje artykuły – niekoniecznie na temat zdrowia – trafiły też m.in. do miesięczników takich jak Cosmopolitan, CKM czy Esquire. Współpracowałam także z serwisami hellozdrowie.pl i doz.pl.
Kilka słów o mnie
Jestem zwolenniczką holistycznego podejścia do organizmu, naturalnych rozwiązań terapeutycznych i poszanowania dla środowiska. Na ile mogę, unikam bliskich kontaktów ze wszystkim, co syntetyczne. Wybieram produkty ekologiczne i jem dania przygotowane od podstaw, choć nie boję się też eksperymentować z gotowymi produktami.
Jako specjalistka od składu jedzenia tropię zdrowe nowości na sklepowych półkach i trzymam kciuki za polskich producentów, by tworzyli coraz lepszą żywność roślinną. W wolnym czasie robię wiele rzeczy, choć najchętniej przebywam w terenie, w ogrodzie na balkonie albo na macie do jogi.
![Ten lek to zagrożenie dla dziecka. Ostrzeżenie dla mężczyzn – przyszłych ojców. Nie wolno przyjmować go w określonym czasie przed poczęciem](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/d1/c4/65e5e1ed4cb7a_o_xsmall.jpg)
Ten lek to zagrożenie dla dziecka! Urząd ostrzega przyszłych ojców
Tego leku nie powinni zażywać mężczyźni, którzy chcą mieć dziecko. Substancja czynna szkodzi nie tylko matkom, co stwierdzono już wcześniej. Nieodpowiednia...
![Nazwy zmarszczek są bezlitosne tak samo, jak proces ich powstawania. Tak zwalczysz poszczególne rodzaje bruzd i linii na twarzy](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/81/24/65e5c07bbf77c_o_xsmall.jpg)
Jakie zabiegi pomagają na konkretne zmarszczki? Zobacz, co rzeczywiście działa
Nazwy zmarszczek na twarzy mogą wydawać się humorystyczne, bo nawiązują do różnych postaci czy zwierząt. To jednak nic śmiesznego, bo wyraźnie szpecą twarz i...
![Jemy to co dzień, oto skutki – otyłość, choroby serca i 30 innych konsekwencji! Ten rodzaj jedzenia wypełnia sklepy i nasze lodówki](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/46/99/65e5a4c647b4d_o_xsmall.jpg)
Jemy to co dzień, a skutki mogą być opłakane! Co się dzieje, jak zjesz tę żywność?
Ten rodzaj jedzenia jest zdecydowanie najgorszy. To właśnie z jego powodu tak chorujemy, a konsekwencji jest kilkadziesiąt. Jeśli chcesz jednocześnie chronić...
![Tak otyłość wpływa na organizm. Endokrynolog o skutkach epidemii dzisiejszych czasów i terapii nowymi lekami, które są dostępne w Polsce](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/b7/83/65e58edf067a2_o_xsmall.jpg)
Tak otyłość wpływa na organizm. Endokrynolog mówi jasno o skutkach i leczeniu
Efekt jojo to zaostrzenie choroby otyłościowej – mówi endokrynolog prof. Wojciecha Bik, nazywając ją matką wszystkich chorób. Z powodu skutków otyłości cierpi...
![Najlepsza sałatka przeczyszczająca. Pożegnaj problemy z trawieniem, przywitaj szczupły brzuch! Główny składnik odtruwa i wzmacnia organizm](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/16/e0/65e1f53017f31_o_xsmall.jpg)
Ta sałatka przeczyszcza jak mało która! Jest prosta i pomaga przy trawieniu
Problemy z trawieniem i kilogramami? Ta sałatka jest najlepszym sposobem na oczyszczenie jelit i pobudzenie odtruwania organizmu z toksyn. Wzdęcia i zaparcia...
![Skincare smoothie – trend urodowy, który budzi kontrowersje. Czy mieszanie kosmetyków jest dobre dla skóry? Zobacz opinie dermatologów](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/69/aa/65e1db374ce56_o_xsmall.jpg)
Ten urodowy trend może zaszkodzić zamiast pomóc. Czym jest skincare smoothie?
Mieszanie różnych kosmetyków w jeden produkt, nazywane skincare smoothie, to kolejna moda z Tik-Toka. Według fanek trendu takie kombinacje pomogą zapewnić tak...
![Ta dieta obniża wysoki cholesterol. Ekspertka radzi, jakie produkty wybierać. To jedz przy zagrożeniu miażdżycą i jej powikłaniami](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/30/89/65e1a91ed7be6_o_xsmall.jpg)
Tak obniżysz wysoki cholesterol za pomocą diety. Ekspertka radzi, co jeść
Ta dieta obniża poziomu „złego” cholesterolu we krwi, co jest kluczowe dla ochrony serca i naczyń krwionośnych. Odpowiedni sposób odżywiania pomaga ograniczyć...
![Dieta na surowo. Czy witarianizm jest zdrowy? Odchudza, ale… Zobacz opinie ekspertów na temat diety raw food](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/f2/40/65e0976e2c951_o_xsmall.jpg)
Odchudza, ale… dieta raw food pod lupą
Dieta całkiem na surowo? To jadłospis witariański, który ma być sposobem na szczupłość i zdrowie. Niestety, efekty surowej diety – raw food diet – a także...
![W tym batonie mogą być ostre odłamki. Wycofano produkt popularnej marki, który był dostępny wszędzie. Sprawdź szczegóły ostrzeżenia GIS](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/2b/8e/65e0a2b40a5ca_o_xsmall.jpg)
Zanieczyszczone batony mogą zawierać ostre fragmenty. Były dostępne wszędzie
Niebezpieczny baton został już wycofany ze sklepów, ale wiele osób wciąż może mieć go w domu. To produkt popularnej marki, który był dostępny wszędzie. Główny...
![Najskuteczniejszy napój odchudzający. Zobacz, jak go przygotować bez błędów. Zadziała najlepiej, gdy sięgniesz po niego o właściwej porze](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/d4/07/65df3819458a7_o_xsmall.jpg)
Pij to na odchudzanie. To najlepszy napój!
Najskuteczniejszy napój odchudzający do bez wątpienia kisiel lniany. Właściwości siemienia lnianego do picia, zwanego również żelem albo glutkiem lnianym, to...