100 metrów arabskiej kuchni w Galerii Echo - w Kielcach startuje Piramida Steakhouse

Para

Piramida Steakhouse (segment casual dining) istnieje na rynku od 2001 roku. Restauracja słynie przede wszystkim z dań inspirowanych kuchnią Bliskiego Wschodu. Sieć posiada 4 lokale stacjonarne - we Wrocławiu (2 lokale), Opolu i Bielsku-Białej. Punkt w Kielcach jest pierwszym lokalem franczyzowym sieci. W planach jest otwarcie kolejnych 4 lokali na południu i wschodzie Polski.

- Nasze karty nie mają zdjęć. Skupiają się na rzeczowym opisie produktu. Tak, moim zdaniem, powinno to wyglądać w każdej restauracji nastawionej na jakość, a nie jedynie ilość obsłużonych klientów. To przynoszone przez kelnerów dania mają robić wrażenie a nie zdjęcia - tłumaczy Artur Żółtowski, właściciel sieci.

Za kompozycje nowych dań, odświeżenie specjalności Piramidy oraz utrzymanie jakości we wszystkich lokalach odpowiada nowy szef kuchni - Paweł Ancerowicz. Kucharz będący 17 lat w branży, członek Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni, brał udział m.in. w festiwalu "Europa na widelcu 2011", gdzie wraz z najlepszymi kucharzami wrocławskimi, reklamował miasto tworząc autorskie menu kuchni europejskich.

- By jeszcze bardziej uatrakcyjnić naszą propozycję, wprowadziliśmy szereg promocji, m.in. lunchową i dla studentów (mimo wakacji). Zmieniając menu, wprowadziliśmy linię drinków skomponowanych przez jednego z najlepszych specjalistów w Polsce. Pojawiły się też nowe lody i desery, wykwintne kawy. Reasumując, rozwijamy sieć, która nie zatraca charakteru prawdziwej restauracji, jaką prowadzę z powodzeniem od przeszło 10 lat. Cieszę się, że będziemy również w Kielcach bo brak tutaj dobrej kuchni arabskiej - podkreśla Żółtowski.

Sieć Piramida Steakhouse od kilku miesięcy przechodzi spore zmiany wizerunkowe.
Lokal będzie otwarty cały tydzień w godzinach: 9:00 - 21:00.