Adam Jarubas, Marszałek Województwa Świętokrzyskiego: Bycie rolnikiem to wielki trud

Zwłaszcza, że o tej trudnej pracy, jaką jest gospodarowanie na roli, najczęściej nie mówi się zbyt wiele. A przecież zwłaszcza w takim regionie jak Świętokrzyskie - gdzie połowa mieszkańców żyje na wsi - o specyfice i problemach pracy rolnika nie można zapominać.

Bycie rolnikiem to wielki trud, odpowiedzialność, a często też wielka niewiadoma. Bo efekty pracy często - choćby ze względu na aurę, czy jak tym roku nałożone przez Rosję embargo - nie odpowiadają poniesionym nakładom, a słabe zyski budzą rozgoryczenie. Ale to właśnie poczucie odpowiedzialności każe rolnikom trwać przy ziemi, nawet gdy rachunek ekonomiczny podpowiada coś innego. Dlatego dobrze, że w ten symboliczny sposób, poprzez plebiscyt można uhonorować świętokrzyskich rolników. Bo są to fantastyczni ludzie - wytrwali, kreatywni i oddani swojej pracy.

Od kilku lat z zadowoleniem obserwuję renesans kultury ludowej - świadczą o tym tłumy gości na dożynkach i imprezach folklorystycznych. To napawa mnie dumą, bo przecież kultywowanie zwyczajów jest fundamentem tożsamości społeczeństwa. Ten ciężar pielęgnowania zwyczajów ludowych spoczywa przede wszystkim na paniach z licznych w naszym regionie Kół Gospodyń Wiejskich. To one przekazują kolejnym pokoleniom tradycje naszej świętokrzyskiej ziemi utrwalone w pieśniach, obrzędach czy rękodziele artystycznym. Niechaj ten plebiscyt będzie ukłonem i podziękowaniem dla wszystkich pań skupionych w Kołach Gospodyń Wiejskich.

Agroturystyka to oferta zarówno dla tych, którzy dziś mieszkając poza wsią, szukają wspomnień z dzieciństwa, lub też próbują choć na kilka dni oderwać się od wielkomiejskiego zgiełku. Cieszę się, że ten plebiscyt organizujemy w województwie, którego ponad połowa mieszkańców mieszka na terenach wiejskich. Agroturystyka to już ważna gałąź gospodarki, która staje się alternatywą dla rolnictwa towarowego. Mamy w naszym regionie wspaniałe gospodarstwa agroturystyczne, niektóre wręcz zasługujące na miano ośrodków turystyki wiejskiej. Świętokrzyskie również do Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego. Chcemy, by zarówno nasze produkty regionalne, jak i bogata oferta świętokrzyskich gospodarstw agroturystycznych promowały województwo w kraju i całej Europie.