Chęcińska cukiernia Ryszarda Ramiączka ma 40 lat! Piękny jubileusz

ZOBACZ TAKŻE:
Gęsina na świętego Marcina - o daniach z gęsi rozmawiamy z szefem kuchni restauracji Halka, Cezarym Nabożnym

(Źródło:MMOnline)

Tradycja i jakość

Tradycyjna cukiernia Ryszarda Ramiączka działa w Chęcinach już od 40 lat. Oferuje między innymi torty i ciasta, ale firmową specjalnością i znakiem rozpoznawczym są jagodzianki. - Fachu uczyłem się pod okiem jednego z najlepszych cukierników w Kielcach, Józefa Borszyńskiego. Praktyki odbywałem też w Jędrzejowie, Łodzi i w Staszowie – wspomina właściciel chęcińskiej cukierni, Ryszard Ramiączek.

Cukiernię pana Ramiączka została otwarta w 1977 roku. Słynie nie tylko w regionie. - Nigdy nie chcieliśmy produkcji na większą skalę. Chcemy się rozwijać, ale nie idziemy w kierunku masowych wypieków. Chcemy pozostać małą rodzinną firmą, bo jakość jest dla nas najważniejsza. Na to stawiamy – tłumaczy pan Ryszard. Warto dodać, że znany cukiernik przez dwadzieścia lat zasiadał w Zarządzie Cechu Spożywców i Przedsiębiorców w Kielcach, a przez jedną kadencję był zastępcą prezesa. Był także jednym z głównych egzaminatorów przy Izbie Rzemieślniczej w Kielcach.

Serdeczne życzenia

Uroczystości czterdziestolecia Cukierni Ramiączek rozpoczęły się od uroczystej mszy świętej w kościele parafialnym pod wezwaniem Świętego Bartłomieja w Chęcinach, koncelebrowanej przez księdza biskupa Mariana Floryczka i księdza proboszcza Jana Kukowskiego. Potem złożono życzenia i gratulacje dla założyciela cukierni. - Jubileusz 40-lecia to niewątpliwie powód do dumy i satysfakcji. Pielęgnowana przez Państwa od dziesięcioleci tradycja oraz dbałość o kunszt cukierniczy zaowocowały wypracowaniem rozpoznawalnej marki oraz wysokiej jakości produktów, stanowiących wizytówkę Ziemi Chęcińskiej. Niech ten piękny jubileusz stanie się dodatkowym impulsem, dostarczającym nowych motywacji i inspiracji do codziennej pracy. – podkreślał Burmistrz Gminy i Miasta Chęciny, Robert Jaworski. - Składam Państwu najserdeczniejsze życzenia dobrego zdrowia oraz wszelkiej pomyślności. Życzę satysfakcji z pielęgnowania tak bogatych tradycji oraz kolejnych, pomyślnych lat rozwoju – życzył gospodarz gminy, Burmistrz Robert Jaworski przekazując na ręce Ryszarda Ramiączka okolicznościowy grawerton.

QUIZ. Czy dostałbyś się do Policji? Oto prawdziwe pytania z testu MultiSelect