PRZEJDŹ DO PRZEPISÓW NA CHŁODNIKI I ZUPY OWOCOWE Z ZIELNIKA KIELECKIEGO
Biorąc pod uwagę zmieniające się potrzeby naszego organizmu warto rozważyć kuchnię sezonową, opartą na składnikach, które dostępne są jedynie w określonych porach roku. W naszym klimacie będą to na przykład owoce, takie jak truskawki czy wiśnie oraz oczywiście warzywa – ogórki, pomidory, rzodkiewka i wiele innych. Na bazie typowych, polskich owoców możemy przyrządzić lekkie zupy, które znakomicie sprawdzą się w upalne dni, nie tylko zaspokajając głód, ale i uczucie pragnienia. W upały z pomocą przychodzą również chłodniki, które przygotujemy na bazie warzyw, ale i kefiru, śmietany czy jogurtu. Część przepisów opiera się również na bulionie.
Dlaczego warto jeść chłodnik? Potrawa ta, obok niezaprzeczalnych walorów smakowych, ma również wiele wartości odżywczych. Zawiera mnóstwo witamin i minerałów, które doskonale wpływają na odporność organizmu. Chłodnik ma również działanie upiększające – poprawia stan cery, włosów, zębów i paznokci. Pomaga również utrzymać odpowiednią sylwetkę dzięki zawartości błonnika.
Natomiast zupy owocowe latem również doskonale zaspokoją niewielki głód. Szczególnie z dodatkiem makaronu, najlepiej domowej roboty. Przepadają za nimi przede wszystkim dzieci.
Sprawdź przepisy na dwa chłodniki i dwie zupy owocowe, które możemy przygotować samodzielnie w domu lub spróbować ich w Zielniku Kieleckim, przy ulicy Głowackiego 1.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
