Potrzebne składniki: 100 g gorzkiej czekolady, 100 g masła, 50 g mąki, 100 g cukru, 3 jajka, łyżeczka proszku do pieczenia, 3 łyżeczki drobno roztartej suszonej mięty. Czekoladę z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej, czyli w miseczce ustawionej na garnku z gotująca się woda. Rozpuszczoną czekoladę mieszamy delikatnie z mąką, cukrem, proszkiem do pieczenia i żółtkami. Następnie dodajemy miętę, ubijamy białka i delikatnie łączymy je z masą, ciągle mieszając. Ciasto wykładamy do formy na muffinki lub do papilotek. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 175 stopni i pieczemy około 20-25 min. Dekorujemy czekoladą.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
