Wegańskie produkty Elwiry Bonarek stają się hitem! Roślinne "Dary Flory" smakują, pachną i wyglądają jak prawdziwe mięso
Elwira Bonarek w połowie 2022 roku postanowiła założyć firmę produkującą roślinną alternatywę dla mięsa. To klopsiki i kotlety mielone, które wyglądają, pachną, i co najważniejsze - smakują jak prawdziwe mięso. Sekretem "Darów Flory" są odpowiednie przyprawy i roślinne białka. Staszowianka zyskuje coraz większą popularność na polskim rynku - jej wegańskie kotlety możemy znaleźć w sklepach w Kielcach, Krakowie i Warszawie, a już wkrótce także we Wrocławiu.
Dla Elwiry ważny jest krótki skład produktu, bez chemii i produktów odzwierzęcych w wegańskim posiłku
Nasza rozmówczyni podkreśla, że dzięki jej produktom możemy ograniczyć lub zupełnie porzucić jedzenie mięsa bez rezygnacji z jego wyrazistego smaku. - Skład takich klopsików i kotletów mielonych opiera się głównie na białku grochu i soi, które tworzą mięsną teksturę. Dodatkowo zawierają jeszcze błonnik roślinny z ziemniaka i kukurydzy, witaminę B12 i żelazo. Dzięki tym składnikom, moje kotleciki bardzo dobrze zastępują prawdziwe mięso.
- Krótki skład bez polepszaczy smaku, konserwantów, glutenu i produktów odzwierzęcych to coś, co wyróżnia "Dary Flory" spośród innych marek. W moich produktach nie znajdziecie sztucznych barwników i GMO. Ja stawiam na zdrowie i najwyższą jakość. Warto też pomyśleć o roślinnej diecie ze względów etycznych i ekologicznych. By takie (nie)mięso smakowało, należy zadbać o odpowiednie przyrządzenie - tak jak do zwykłego, surowego należy dodać przypraw, poddać je obróbce termicznej, tak samo mięso roślinne wymaga odpowiedniego potraktowania, żeby smakowało
- wyjaśnia Elwira.
Dary Flory można zamówić online przez sklep internetowy daryflory.pl. Ważnym elementem działania firmy jest również edukacja na temat prozdrowotnych korzyści diety roślinnej. Strona zawiera inspiracje, przepisy kulinarne, porady w jaki sposób komponować zbilansowany jadłospis z roślinnymi zamiennikami mięsa.
zachorowania na raka.
Dary Natury
W Kielcach klopsiki i mielone z "Darów Flory" możemy spotkać w "Zebrano Rano" w Galerii Echo, "Moim Sklepie Bio" przy ulicy Zagórskiej, Bistro i Delikatesach "Tylko Pysznie" przy ulicy Żeromskiego i w "Źródle Smaków" przy ulicy Starowapiennikowej.
Założycielka "Darów Flory" wiedzą i praktycznymi wskazówkami na temat roślinnej diety dzieli się na Facebooku i Instagramie.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
