Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Faworki na tłusty czwartek

/esw/
W tłusty  czwartek obok pączków królują na stołach również faworki, zwane też chrustami.
W tłusty czwartek obok pączków królują na stołach również faworki, zwane też chrustami. buari/cc/flickr.com
Już w czwartek święto każdego amatora pączków. Ale w tłusty czwartek nie można się obyć również bez faworków. Jak je zrobić?

Potrzebne będą: 2 szklanki mąki, 4 żółtka, 3/4 szklanki gę-stej śmietany, 1 łyżeczka octu, sól do smaku, cukier puder do posypania, olej do smażenia.

Do mąki dodajemy sól, żółtka, ocet, śmietanę i zagniatamy ciasto. Ciasto zbijamy wałkiem przez kilka minut, a następnie musimy je bardzo cienko rozwałkować. Ciasto tniemy na wąskie paski, nacinamy i formujemy faworki. W garnku rozgrzewamy olej i smażymy na głębokim tłuszczu z obu stron. Gdy ostygną - posypujemy cukrem pudrem.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie