Filet w sosie serowym
Składniki:
1 podwójny filet, ser żółty 25 g, śmietana 38 procent 100 ml, 1 łyżeczka gotowego pesto, 1 mała cebulka, 5 pomidorków koktajlowych, olej, sól, pieprz, przyprawa do kurczaka.
Wykonanie:
1.Filet z kurczaka oczyścić, przekroić na pół i przyprawić solą, pieprzem i odrobina przyprawy do kurczaka. Usmażyć na złoty kolor na oleju
2. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na patelnię wylać odrobinę oleju, dodać ser i jak się roztopi dolać śmietanę. Wymieszać dokładnie, chwilę pogotować do konsystencji sosu.
3.Do usmażonego fileta dodać pokrojoną cebulkę i poddusić. Dodać sos serowy i 1 łyżeczkę pesto. Wymieszać delikatnie potrawę
4. Dodać do składników na patelni pomidorki koktajlowe pokrojone w ćwiartki. Dusić jeszcze 5 minut.
Dobra rada:
Przed sporządzeniem filet z kurczaka można zamarynować w ziołach i przyprawach. Gotową potrawę można podawać z ryżem.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
