Fusilli alla Siciliana z pizerii Siciliana di Mazzarino w Kielcach

W garnku nastawiamy dużą ilość lekko osolonej wody na makaron. Do wrzącej wody wrzucamy makaron i gotujemy według instrukcji na opakowaniu, by był al dente, czyli stawiał lekki opór zębom. Ugotowany makaron odcedzamy.