Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Gazpacho - pomidorowy chłodnik

/esw/
Z pomidorów można przygotować bardzo różnorodne potrawy. Gazpacho to rodzaj zupy na zimno.
Z pomidorów można przygotować bardzo różnorodne potrawy. Gazpacho to rodzaj zupy na zimno. sxc.hu
Gazpacho to hiszpańska zupa pomidorowa wywodząca się z rejonu Andaluzji. Nie trzeba jej gotować i świetnie nadaje się na upalne dni.

Do jej przyrządzenia potrzebne będzie: ½ kilograma pomidorów, 2 cebule, 2 ząbki czosnku, 2 nieduże ogórki, 2 papryki, 1 łyżka oliwy, sól i pieprz do smaku. Pomidory, jednego oczyszczonego ogórka i jedną cebulę miksujemy. Czosnek rozcieramy z odrobiną soli, strąki papryki myjemy, oczyszczamy z pestek i kroimy na drobne kawałki. Zmiksowane pomidory mieszamy z czosnkiem, oliwą i pieprzem i wstawiamy do lodówki, by zupa dobrze się schłodziła. Tuż przed podaniem dodajemy paprykę oraz posiekaną cebulę i ogórka. Podajemy z grzankami czosnkowymi.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie