II Powiatowe Sandomierskie Święto Miodu. Na wydarzenie przybyli pszczelarze oraz miłośnicy miodu. Zobacz zdjęcia i film

II Powiatowe Sandomierskie Święto Miodu to inicjatywa pszczelarzy z okolic Sandomierza, a także władz miasta i powiatu, zdaniem których należy celebrować święto pszczelarzy uroczystości na nadwiślańskim Bulwarze imienia Józefa Piłsudskiego.

Nadwiślański Bulwar w Sandomierzu w niedzielę, 30 lipca został zapełniony stoiskami Kół Gospodyń Wiejskich, pszczelarzy, firm produkujących sprzęt pszczelarski, a także tłumami osób, które przybyły tam w celu kupna ekologicznego miodu czy domowych produktów wykonanych z użyciem miodów z własnych pasiek.

Wydarzenie rozpoczęło się mszą świętą w Kościele Świętego Jakuba w Sandomierzu w intencji pszczelarzy, żeby potem uroczystym marszem udać się na Bulwar imienia Józefa Piłsudskiego. Po dotarciu na scenę nastąpiło powitanie gości honorowych.
O roli pszczół mówił w czasie oficjalnego otwarcia wydarzenia Marek Jońca, członek zarządu województwa świętokrzyskiego. Starosta Marcin Piwnik i wiceburmistrz Janusz Stasiak dziękowali pszczelarzom za ich pracę i zaangażowanie i pracę.

Agnieszka Pawlikowska prezes Stowarzyszenia Pszczelarzy Ziemi Świętokrzyskiej oraz prezes Rejonowego Koła Pszczelarzy w Sandomierzu powiedziała, że po sukcesie pierwszej edycji święta w ubiegłym roku oczywistym było , że w tym roku pszczelarze spotkają się na bulwarze w Sandomierzu po raz drugi. - Imprezę organizujemy po to, aby pszczelarze mogli zaistnieć – powiedziała Agnieszka Pawlikowska. - W Sandomierzu jest około 100 pszczelarzy, samo koło ma już ponad 40-letnią tradycję. Do tej pory o pszczelarzach nie było słychać. Mówimy, że pszczelarze są, opiekują się pszczołami, mówimy o ważnej roli pszczół w przyrodzie i życiu każdego z nas. Mówimy także o zagrożeniach, na które narażone są pasieki i pszczoły.

Młodzież I LO we współpracy ze związkiem przygotowała ważną prelekcję o roli pszczół w naturze i o ich ochronie.
Święto miodu to także okazja, by zapytać fachowców o to, jak rozpoznać dobry miód? - Taki miód musi się skrystalizować – dodała pani Agnieszka. - Tylko taki miód jest pełnowartościowy. Miód, który się nie krystalizuje po pięciu lub sześciu miesiącach, to trzeba się zastanowić nad jego wartościami. Najlepszy miód to miód kremowany.

W tym roku organizatorzy zaprosili panie z kół gospodyń wiejskich do udziału w kulinarnym konkursie „Na słodko z miodem” i „Na słono z miodem”.

W kategorii „Na słono z miodem” zwyciężyły KGW Linowianki, które przygotowały kapustę z żeberkiem z miodem.

Z kolei w kategorii „Na słodko z miodem” zwycięstwo przypadło paniom z KGW Chwałowianki, które przygotowały tort o nazwie: „Pszczeli Raj”.

Święto to także stoiska wystawiennicze reprezentujące branże pszczelarską. Zarówno miód, jak i wyroby pochodzenia pszczelarskiego takie jak pyłek pszczeli, pierzga czy propolis, cieszą się duża popularnością wśród mieszkańców, co pokazała wysoka na wydarzeniu frekwencja

II Powiatowe Sandomierskie Święto Miodu to także akcenty muzyczne. Na scenie zaprezentowały się zespoły ludowe: Linowianki i Gorzyczany, Grupa Taneczna Gracja. Na zakończenie zaśpiewała Diana Ciecierska z zespołem.

W powiecie sandomierskim jest zarejestrowanych 118 pszczelarzy