Potrzebować będziesz:
Prócz oczywiście wczorajszych ziemniaków, nie potłuczonych,
- śmietanka kwaśna - 18 - procentowa
- żółtko lub dwa
- sól, pieprz
- przyprawy, które wpadną Ci w rękę
- masełko lub margarynka
- cebulka do woli
Jak się za to zabrać?
Wyjmij czystą patelnię, podpal gaz i na małym ogniu rozpuść masełko lub margarynkę. Pokrojoną cebulkę chwilkę podduś i wrzuć ziemniaki. Krótki popis sposobów dodawania przypraw. I na koniec: rozbełtaj żółtko ze śmietaną i polej ziemniaki. Przez minutę podpiecz, co trochę mieszając. Delikatnie sie zrumienią i można się zajadać. Najlepiej smakują prosto z patelni. Można zjeść z surówką, jakimś mięskiem, marchewką. W każdej wersji smakuje pysznie.
Smacznego!
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
