To była udana i bardzo smakowita uwertura do Wielkanocy. Bogatą ofertę przygotowały koła gospodyń z terenu gminy Bejsce, szkoły i placówki oświatowe, artyści ludowi, rękodzielnicy. Także wystawcy z innych ośrodków regionu, jak choćby Warsztaty Terapii Zajęciowej z Kazimierzy Wielkiej.
„Wielkanocny zawrót głowy” w plenerze - co ważne - przypadł do gustu mieszkańcom. Na kiermaszu zjawili się dorośli, dzieci i młodzież. Było radośnie, kolorowo, a chętnych do kupna nie brakowało.
Na ustawionych na placu długich stołach prezentowano wielkanocne pyszności, ozdoby świąteczne. Czego tam nie było: tradycyjne baby, mazurki i makowce, kolorowe pisanki, baranki z cukru, kurczaki, zajączki, świąteczne stroiki.
Jeśli chodzi o kulinaria, w roli głównej: żurek wielkanocny - w regionie kazimierskim przygotowywany zazwyczaj „na ostro”: z białą kiełbasą i tartym chrzanem. Palce lizać!
Na niedzielnym kiermaszu rej wodziło Koło Gospodyń Wiejskich z_Uściszowic. Panie - w pięknych strojach ludowych, pod batutą przewodniczącej Zdzisławy Sterny - przygotowały stół pełen wypieków, ale był także tradycyjny kwas wielkanocny domowej roboty: przegotowana woda plus korzeń chrzanu, ziarna jęczmienia, groszek i żytni chleb. Znany jest jako napój, ale też jako dodatek do zup, wędlin.
Powodzeniem cieszył się również galas, czyli sos śliwkowy z damaszek. To jeden z firmowych specjałów kulinarnych gminy Bejsce. Właśnie panie z kół gospodyń z pietyzmem pielęgnują tradycje kulinarne regionu. Nawiązując do dawnych przepisów, z domowej kuchni mam, babć.
Kulinaria miały największe wzięcie, ale można też było kupić ręcznie robione, kolorowe palmy na zbliżającą się Niedzielę Palmową. Do tego świąteczne stroiki, koszyczki do święcenia - z wikliny lub dziergane na szydełku, ręcznie malowane jajka, baranki z cukru, kurczaki, słodkie babeczki, serwety, kartki wielkanocne. Chętnych nie brakowało.
Ta impreza trafiła w gusty mieszkańców. Na kiermaszu brylowali dorośli, ale ze wsparciem dzieci i młodzieży.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
