Składniki na ciasto: 20 dag mąki, 2 jajka, 2 małe puszki mleczka kokosowego, szklanka śmietanki 12 procent, łyżka wiórków kokosowych i kilka łyżek do dekoracji, sól, olej do smażenia. Składniki farszu: 1 banan, 2 nieduże pomarańcze, mango, 2 kiwi, 1 jabłko, torebka cukru wanilinowego, sok z cytryny. Mieszamy mąkę, jajka z mleczkiem kokosowym i śmietanką. Pod koniec dodajemy wiórki kokosowe i odrobinę soli i ciasto odstawiamy. Banana kroimy na nieduże plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny. Pozostałe owoce kroimy w kostkę, dodajemy cukier wanilinowy i mieszamy. Na oleju na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki. Następnie nakładamy przygotowane owoce, placki zawijamy. Gotowe można udekorować owocami, lodami i karmelem.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
