"Konarski" będzie miał nowoczesną pracownię hotelarską! Ciekawe zawody dla baristów (ZDJĘCIA)

Marcin Białek
„Świat kawy” to konkurs skierowany dla uczestników projektu „Świętokrzyscy hotelarze dla rynku pracy” prowadzonego przez Regionalną Organizację Turystyczną Województwa Świętokrzyskiego. W zmaganiach, które odbyły się w Kielcach wzięli udział przedstawiciele siedmiu szkół biorących udział w projekcie w tym Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych imienia księdza Stanisław Konarskiego.

Reprezentanci poszczególnych szkół zostali wyłonieni w ramach wewnątrzszkolnych eliminacji. „Konarskiego” reprezentowała Paulina Kowalska uczennica klasy czwartej technikum hotelarskiego, która zajmowała czołowe miejsca w konkursach o tematyce hotelarskiej. Tym razem niestety nie zajęła miejsca na podium, lecz mimo to udział w konkursie może zaliczyć do udanych.

Zadania konkursowe podzielone były na dwie konkurencje. Pierwsza polegała na zaparzeniu kawy wykorzystując ekspres ciśnieniowy lub jedno z alternatywnych urządzeń między innymi kafetierkę włoską, dripper, tygielek czy zaparzacz wietnamski PHIN. Paulina zdecydowała się na wykorzystanie ostatniego urządzenia, które daje możliwość zaparzenia aromatycznej kawy doskonale gaszącej pragnienie. Drugi etap zmagań to tak zwany Cup tasting. Uczniowie otrzymali trzy kubeczki z próbkami kawy, z których dwa zawierały tę samą kawę natomiast w trzecim był inny gatunek kawy. Zadanie polegało na odróżnieniu, który kubeczek zawiera inny napar.

W trakcie obrad jury zaproszeni goście, również mogli wziąć udział w konkursie rozpoznawania smaku kaw. Dyrektor "Konarskiego" Małgorzata Wojtasik znalazła się w nielicznym gronie osób, które poprawnie poradziły sobie z zadaniem.

Podczas spotkania odbyło się również uroczyste podpisanie umowy na nowy projekt szkoleniowy realizowany przez Regionalną Organizację Turystyczną Województwa Świętokrzyskiego pod tytułem „Hotelarze przyszłości”, którego jednym z beneficjentów będzie Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych numer 1 imienia księdza Stanisława Konarskiego w Jędrzejowie.

Dyrektor Małgorzata Wojtasik reprezentowała „Konarskiego” podczas podpisywania dokumentów. W ramach tego projektu zostanie stworzona pracownia hotelarska – jednostka mieszkalna oraz odbędą się kursy zawodowe z branży hotelarskiej między innymi barmański, kelnerski, obsługi gościa w recepcji czy obsługi programu hotelarskiego. Ponadto uczniowie będą uczestniczyć w zajęciach z kompetencji kluczowych - matematyki, języka angielskiego, ITC oraz korzystać ze wsparcia doradcy zawodowego. Dla uczniów, którzy wezmą udział w projekcie przewidziane są miesięczne płatne staże w obiektach hotelarskich.

POLECAMY RÓWNIEŻ:




Przygotowanie grzybów - krok po kroku - do spożycia, suszenia, mrożenia, marynowania




Praca marzeń, czyli TOP 10 wyjątkowych stanowisk pracy





TOP 10 polskich przysmaków w zagranicznym wydaniu






Oglądasz KUCHENNE REWOLUCJE? Oto QUIZ dla ciebie





Muszka owocówka. 10 sposobów jak się jej pozbyć z kuchni





Najdziwniejsze pytania w "Milionerach" [QUIZ]




Zobacz także: Wybory samorządowe 2018. Twój głos się liczy

Źródło:vivi24

Wideo

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3