Kotleciki drobiowe z pietruszką

/esw/
archiwum
To pomysł na szybki i smaczny obiad. Kotleciki z piersi kurczaka z natką pietruszki możemy przygotować w dwóch wersjach podstawowej lub z dodatkiem żółtego sera.

Składniki: podwójna pierś z kurczaka, 1 łyżka stołowa mąki pszennej, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, pęczek natki pietruszki, pieprz, sól, 2 jajka albo 2 łyżki majonezu i 80 g startego żółtego sera.

Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, przekładamy do miski, dodajemy 2 jajka (lub majonez i ser), posiekaną natkę pietruszki, obie mąki. Doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Formujemy cienkie kotleciki i smażymy na rozgrzanym oleju po kilka minut z obu stron, aż się zezłocą.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie