Składniki: podwójna pierś z kurczaka, 1 łyżka stołowa mąki pszennej, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, pęczek natki pietruszki, pieprz, sól, 2 jajka albo 2 łyżki majonezu i 80 g startego żółtego sera.
Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę, przekładamy do miski, dodajemy 2 jajka (lub majonez i ser), posiekaną natkę pietruszki, obie mąki. Doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Formujemy cienkie kotleciki i smażymy na rozgrzanym oleju po kilka minut z obu stron, aż się zezłocą.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?