5 z 7
Poprzednie
Następne
Królika z nutą kardamonu na Wielkanoc poleca Marek Skotnicki [PRZEPIS]
Ogórki myjemy, odcinamy końcówki i odkrajamy kilka podłużnych, cienkich plastrów, przecinamy je na pół i zwijamy. Groszek cukrowy blanszujemy, po czym wkładamy do zimnej wody z lodem, by nie stracił koloru. Na talerzu rozprowadzamy sos, kładziemy marchew i pokrojonego królika. Dekorujemy warzywami, plastrami trufli i kiełkami buraka.