Potrzebne składniki: 2 podwójne piersi kurczaka, 1/2 łyżki masła, łyżka oleju, 2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku, 3 twarde i najlepiej kwaśne jabłka, duża szczypta tymianku, sok z cytryny, sól, świeżo zmielony pieprz. Jabłka myjemy, kroimy na ósemki i usuwamy gniazda nasienne. Piersi kurczaka kroimy na mniejsze części, rozpłaszczamy dłonią, i przyprawiamy. Na rozpuszczone masło z olejem wrzucamy jabłka, dodajemy piersi i smażymy na silnym ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony. Dodajemy sok z cytryny, 2-3 łyżki wody, zmniejszamy ogień i dusimy potrawę do miękkości, około 5-8 minut, tak, by jabłka się nie rozpadały.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?