Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Łosoś w orzechowej panierce

/esw/
Łososia w orzechowej panierce podajemy z ryżem lub ziemniakami z wody i surówką.
Łososia w orzechowej panierce podajemy z ryżem lub ziemniakami z wody i surówką. brutta/cc/flickr.com
Do delikatnego mięsa łososia idealnie pasują orzechy, które można wykorzystać do panierki.

Składniki na 2 porcje: 400 g łososia, 100 g masła, 3 łyżki musztardy, 1 łyżka miodu, 4 łyżki tartej bułki, 4 łyżki drobno posiekanych orzechów włoskich, 4 łyżeczki drobno posiekanej natki pietruszki, sól, pieprz.

W małej misce mieszamy roztopione masło, musztardę i miód. Odstawiamy ją na bok. W kolejnej miseczce mieszamy tartą bułkę, orzechy i pietruszkę. Filety tniemy na paski o szerokości 4 cm, solimy i doprawiamy pieprzem. Każdy filet smarujemy mieszanką musztardowo-miodową, posypujemy bułką tartą wymieszaną z orzechami i pietruszką. Układamy filety w naczyniu żaroodpornym i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez 25 minut.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie