Migdały są bowiem bogate w witaminę E, która opóźnia procesy starzenia, chroniąc przed niekorzystnym wpływem wolnych rodników. W migdałach znajduje się także dobrze przyswajalny wapń oraz białko. Mimo, że są to owoce tłuste, nie są szkodliwe, gdyż przeważają nienasycone kwasy tłuszczowe. Dopiero gotowanie czy prażenie migdałów powoduje wytworzenie szkodliwych kwasów tłuszczowych trans, które obniżają poziom dobrego cholesterolu i podwyższają poziom złego.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?