Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Muffiny po amerykańsku

/esw/
Muffiny z borówką amerykańską to smaczny dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty.
Muffiny z borówką amerykańską to smaczny dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty. Megan Ashman/cc/flickr.com
Słodkie babeczki można przygotować z popularną borówką amerykańską.

Potrzebne składniki: sypkie:2 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki cukru, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, 1 i 1/2 szklanki borówek amerykańskich; składniki mokre: 2 jajka, 1/2 szklanki mleka, 10 dag roztopionego masła, 1 łyżka zapachu waniliowego.

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, a blachę wykładamy papilotkami. W misce mieszamy delikatnie, by nie rozgnieść borówek, wszystkie składniki suche, a w drugiej misce roztrzepujemy jajka z mlekiem i zapachem waniliowym. Dodajemy powoli roztopione masło i energicznie mieszamy. Łączymy mieszaninę ze składnikami sypkimi i delikatnie mieszamy - masa nie powinna być bardzo jednorodna. Papilotki napełniamy ciastem do 4/5 wysokości i pieczemy 25 minut.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie