Opatowska „Żywieniówka”czytała Reymonta i gotowała na wielkanocny stół [ZDJĘCIA]

mko

18 kwietnia 2019, 13:04

Uczniowie klasy trzeciej technikum żywienia i usług gastronomicznych w Zespole Szkół numer 1 w Opatowie spróbowali odtworzyć opisaną w „Chłopach” tradycję wielkanocnego stołu. Podczas lekcji głośno czytali fragmenty powieści poświęcone Wielkanocy, a później w trakcie zajęć pracowni gastronomicznej przygotowali koszyk ze święconką oraz stół z tradycyjnymi potrawami.Wśród nich znalazły się: żur na białej kiełbasie, kiełbasa opiekana w sosie żurawinowym oraz sosie z cebuli z musztardą, pasztety, szynki, domowej roboty chleb, słodycze - baby drożdżowe, mazurki, czyli ciasta na kruchym spodzie z półpłynnym nadzieniem i ozdobione bakaliami, a przede wszystkim jajka w rozmaitej postaci - gotowane na twardo w majonezie, sosie chrzanowym, tatarskim a także faszerowane. ZOBACZ TAKŻE: Poczta Polska jeszcze uruchomi swoje paczkomaty?Źródło: Agencja Informacyjna Polska Press — Uczniowie klasy trzeciej technikum żywienia i usług gastronomicznych w Zespole Szkół numer 1 w Opatowie spróbowali odtworzyć opisaną w „Chłopach” tradycję wielkanocnego stołu. Podczas lekcji głośno czytali fragmenty powieści poświęcone Wielkanocy, a później w trakcie zajęć pracowni gastronomicznej przygotowali koszyk ze święconką oraz stół z tradycyjnymi potrawami.Wśród nich znalazły się: żur na białej kiełbasie, kiełbasa opiekana w sosie żurawinowym oraz sosie z cebuli z musztardą, pasztety, szynki, domowej roboty chleb, słodycze - baby drożdżowe, mazurki, czyli ciasta na kruchym spodzie z półpłynnym nadzieniem i ozdobione bakaliami, a przede wszystkim jajka w rozmaitej postaci - gotowane na twardo w majonezie, sosie chrzanowym, tatarskim a także faszerowane. ZOBACZ TAKŻE: Poczta Polska jeszcze uruchomi swoje paczkomaty?Źródło: Agencja Informacyjna Polska Press archiwum

Zobacz galerię (21 zdjęć)

Wideo

Archeologiczna Wiosna Biskupin (Żnin)

FACEBOOK

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

X

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

KONTAKT

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Rozpowszechnianie niniejszego artykułu możliwe jest tylko i wyłącznie zgodnie z postanowieniami „Regulaminu korzystania z artykułów prasowych”i po wcześniejszym uiszczeniu należności, zgodnie z cennikiem.

Wróć na echodnia.eu