Potrzebne składniki to: 4 łyżki posiekanych świeżych liści bazylii, 1/2 szklanki suszonych pomidorów, 4 łyżki świeżo startego sera parmezan, 2 łyżki prażonych orzeszków piniowych, 2 łyżki soku z cytryny, pieprz do smaku, odrobina oliwy.
Wszystkie składniki oprócz oliwy miksujemy dokładnie w blenderze. Gdy będą już mocno rozdrobnione powoli zaczynamy dodawać oliwę, aż do uzyskania gładkiej masy. Tak przygotowana pasta świetnie smakuje s chrupkim pieczywem lub rozsmarowana na chrupiących tostach. Można jej też użyć jako gęstego sosu do makaronu.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Dołącz do nas na X!
Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?