Pierwsza w kraju

Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska z Końskich, jako pierwsza z polskich firm z branży mleczarskiej otrzymała wczoraj podpisane przez starostę koneckiego pozwolenie zintegrowane. Ten tajemniczo brzmiący dokument świadczy przede wszystkim o tym, że wszystkie działania zakładu zarówno te związane z produkcją, jak i ochroną środowiska spełniają unijne normy. - To także znak dla naszych klientów w kraju i za granicą, że w koneckiej mleczarni korzysta się z najlepszych urządzeń i najnowszych technik oraz dba się o środowisko - powiedział prezes OSM Wiesław Stępień. Pozwolenie wydaje się na dziesięć lat.

Pozwolenie zintegrowane to dokument opierający się na prawie Unii Europejskiej. Aby go uzyskać należy sporządzić wiele wniosków dotyczących między innymi gospodarki odpadami i ściekami, poboru wody, emisji zanieczyszczeń do powietrza, hałasu, ale także jakości wszelkich urządzeń potrzebnych do produkcji mleka i jego przetworów. Takie wnioski mleczarnia złożyła w wydziale rolnictwa i ochrony środowiska w listopadzie poprzedniego roku. Potem zaczął się proces ich weryfikowania, sprawdzania i kontroli. - Oczywiście wcześniej musieliśmy zainwestować w wiele przedsięwzięć, choćby takich jak modernizacja kotłowni czy oczyszczalni ścieków - mówi prezes OSM. - Obecnie wszystkie nasze działania objęte pozwoleniem zintegrowanym są monitorowane, by w każdej chwili można było sprawdzić czy mieszczą się w normach.

Co daje takie pozwolenie firmie? - Przede wszystkim zakład nie będzie musiał uzyskiwać pozwoleń na poszczególne działania typu pobór wody, odprowadzanie ścieków i inne - mówi naczelnik wydziału rolnictwa Agata Binkowska. - A to powoduje oszczędności i czasu, i pieniędzy. - To także mobilizuje nas do tego, by wszelkie urządzenia utrzymywać w jak najlepszym stanie, planować ich przeglądy i remonty - dodaje prezes. - Jednak najważniejsza korzyść płynąca z uzyskania takiego dokumentu to fakt, iż firmy z nami współpracujące zarówno z Polski, jak i z zagranicy otrzymują sygnał, że w naszej mleczarni cały proces produkcji przebiega zgodnie z najnowszymi technologiami i normami.

Starosta konecki Antoni Szkurłat wręczając dokument szefom OSM: prezesowi Wiesławowi Stępniowi i jego zastępcy Hieronimowi Michałowskiemu powiedział, że mleczarnia jest pierwszą firmą z powiatu, która go uzyskała i pierwszą w kraju z branży mleczarskiej. - Jesteśmy dumni z tego, że w naszym mieście istnieje tak nowoczesny zakład, który dostosował się do unijnego prawa i rozsławia nasz region w kraju i za granicą - mówił starosta.