Pietruszkowe pole sukcesem Balbiny i Tomasza Skalmierskich, laureatów plebiscytu "Rolnik Roku 2012"

Tomasz i Balbina Skalmierscy

Tomasz Skalmierski podkreśla, że maszyny znajdujące się u niego w gospodarstwie znacznie ułatwiają pracę w polu. Zresztą sprzętu rolniczego u gospodarza z Piotrkowic nie brakuje. Kombajny, ciągniki, siewniki...
(fot. Mateusz Kołodziej)

Tomasz i Balbina Skalmierscy

Zajęli trzecie miejsce w konkursie "Rolnik Roku 2012". Obydwoje mają 39 lat, mieszkają w miejscowości Piotrkowice, gmina Wodzisław, powiat jędrzejowski. Mają troje dzieci - synów Pawła (18 lat) i Wojtka (niespełna półtora roku) oraz córkę Annę (15 lat). W gospodarstwie o powierzchni około 60 hektarów dominującą produkcją są warzywa, a przede wszystkim pietruszka.

W rolniczej działalności państwa Skalmierskich dominuje uprawa warzyw i zboża. - Przede wszystkim stawiamy na pietruszkę, jej uprawa zajmuje największą część areału - mówi pan Tomasz.

Państwo Skalmierscy podczas gali finałowej plebiscytu byli bardzo zaskoczeni, że stanęli na trzecim miejscu powiatowego podium. - Ogromnie się cieszymy, bo w ogóle nie spodziewaliśmy się, że zajmiemy taką lokatę - mówią.

SPRZĘT TO PODSTAWA

A gospodarstwo robi duże wrażenie. Gdy tylko wjechaliśmy na posesję Tomasza i Balbiny Skalmierskich, od razu naszą uwagę przykuł bardzo duży ład i porządek. Chwilę później to samo stało się w przypadku sprzętów, bo są utrzymane w idealnym stanie.

- Dbam o nie, bo to moje narzędzia pracy - mówi pan Tomasz. - Bez nich niemożliwa stałaby się uprawa, z trudem ogarnęlibyśmy prace na całym areale - dodaje pani Balbina.

Państwo Skalmierscy dysponują ogromnym arsenałem sprzętu rolniczego. - Gdybym miał wymienić cały, jaki posiadam, zajęłoby to dużo czasu - stwierdza. Pokrótce wymienia najważniejsze: cztery ciągniki, kombajny zbożowy i do warzyw, pług pięcioskibowy, opryskiwacz, agregat uprawowo-siewny, rozsiewacz komputerowy do nawozu, siewnik precyzyjny do warzyw i redliniarka.

- Na polu służą świetnie. Zdecydowanie usprawniają pracę, oszczędzają czas - podkreśla pan Tomasz. - Bez nich nie bylibyśmy w stanie uprawiać 60 hektarów warzyw i zboża.

KRÓLUJE PIETRUSZKA

Dlaczego państwo Skalmierscy postawili właśnie na rośliny? - Hodowla zwierząt stała się już nieopłacalna, dlatego z nich zrezygnowaliśmy - wyjaśnia gospodarz. - W przeszłości w gospodarstwie prowadziliśmy chów tuczników i byków. Teraz liczą się tylko warzywa i zboże - dodaje. Pani Balbina zaznacza: - Nie da się wszystkich srok za ogon ciągnąć. Moglibyśmy ewentualnie zdecydować się na hodowlę, ale po co? Lepiej skoncentrować się na roślinach i uprawiać je jak najlepiej.

Postawili na marchewkę, cebulę, a przede wszystkim na pietruszkę, której uprawa stanowi największą część działalności. Pietruszka jest produktem najwyższej jakości, podziw wzbudza także jej wielkość. - Są rzeczywiście duże, ale co najważniejsze zdrowe - podkreślają. Przechowywane są w skrzyniach w specjalnie dostosowanej do warzyw chłodni, tu czekają na transport do hurtowni.

OBOK WARZYW ZBOŻA

- Na 60 hektarach uprawiamy także zboże, pszenicę, pszenżyto, owies - mówią państwo Skalmierscy. - Te uprawy potrzebują o wiele więcej pielęgnacji niż warzywa. Trzeba ich dopilnować, jeśli mają być dobre plony - mówi.

(fot. Mateusz Kołodziej)

POMOCNA UNIA...

- Gospodarstwem zajmujemy się od 1993 roku. Wtedy jeszcze nie mieliśmy sprecyzowanej działalności, no i obszar pola był zdecydowanie mniejszy. Na starcie wynosił tylko 12 hektarów - przypominają sobie.
Podkreślają, duży wpływ na rozwój gospodarstwa miały dotacje z Unii Europejskiej. - Skorzystaliśmy z unijnych pieniędzy na dość dużą skalę i wyszło nam to na dobre. Kupiliśmy znaczną część sprzętów, choćby najnowsze ciągniki, wybrukowaliśmy też gospodarski plac - opowiadają.

...I POMOCNE DZIECI

Zimą państwo Skalmierscy zasłużenie odpoczywają po całorocznej pracy. Mają więcej czasu na sprawy związane z domem. Oczkiem w głowie jest niespełna półtoraroczny synek Wojtuś.

- Starsze nasze dzieci, Paweł i Ania pracują w gospodarstwie. Córka pomaga w plewieniu warzyw, natomiast syn służy nam pomocą przy obsłudze maszyn. Zna się na nich jak mało kto w okolicy - podkreślają państwo Skalmierscy. - Jeśli nasze dzieci zdecydują się kiedyś gospodarstwo przejąć, będziemy mieć pewność, że spokojnie utrzymają jego wysoki poziom - pan Tomasz i pani Balbina nie mają co do tego żadnych wątpliwości.

Pan Tomasz pokazuje główny produkt ciężkiej pracy jego i żony - pietruszkę. To warzywo stanowi znaczną większość uprawy państwa Skalmierskich, choć na ich polu rosną także inne, jak marchew czy cebula. Oprócz tego jest tam również zboże.
(fot. Mateusz Kołodziej)