Nasza Loteria SR - pasek na kartach artykułów

Pikantna zupa pomidorowa

/esw/
Zupa pomidorowa w wersji pikantnej z odrobina bryndzy jest smaczna i łatwo się ją przygotowuje.
Zupa pomidorowa w wersji pikantnej z odrobina bryndzy jest smaczna i łatwo się ją przygotowuje. Wildflowers & Honey/cc/flickr.com
Kto nie lubi tradycyjnej "pomidorówki" z ryżem lub makaronem? Dla amatorów tej zupy proponujemy jej nieco inna wersję.

Do jej ugotowania potrzebujemy: 2 puszki pomidorów, 2 szklanki bulionu warzywnego, 1 ząbek czosnku, zielona i żółta papryka, 10 dag bryndzy, bazylia, sól i pieprz.

Pomidory zalewamy miksujemy, łączymy z bulionem i gotujemy, dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, przyprawiamy solą i pieprzem. Zielona i żółtą paprykę podduszamy na patelni, kroimy w kostkę i dodajemy do zupy. Na talerzu posypujemy pomidorową łyżką bryndzy i bazylią. Podajemy z tostami z żytniego chleba.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Dołącz do nas na X!

Codziennie informujemy o ciekawostkach i aktualnych wydarzeniach.

Obserwuj nas na X!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!
Wróć na echodnia.eu Echo Dnia Świętokrzyskie