Piotr Żarski, Człowiek Roku 2018 w powiecie jędrzejowskim w kategorii Biznes, o swoich działalnościach

Panie Piotrze zdobył Pan tytuł Człowieka Roku 2018 w powiecie jędrzejowskim? Czy ucieszył się Pan z wygranej?
Przede wszystkim było to dla mnie bardzo duże zaskoczenie. Przez długi czas nie wiedziałem, że otrzymałem taką nominację. O tym fakcie poinformowała mnie żona. Duże wsparcie i doping podczas trwania plebiscytu otrzymałem od moich pracowników za co im serdecznie dziękuję i cieszę się z tego wyróżnienia.

Zaczęło się w 2004 roku...
Tak, w 2004 roku, czyli już 15 lat temu powstał pierwszy dom weselny “Magnat” w Ślęcinie. Wcześniej, przez 4 lata pracowałem za granicą. Moja rodzina zajmowała się transportem międzynarodowym. Po powrocie zza granicy stwierdziłem, że otworzę swój własny biznes. Co ciekawe w domu weselnym w Ślęcinie ja i moja żona również mieliśmy swoje wesele.

Prowadzenie dwóch domów weselnych to z pewnością duże i odpowiedzialne zadanie?
Tak, dwa domy weselne to duże przedsięwzięcie. Obecnie trwa rozbudowa “Magnata” w Sędziszowie dlatego mnóstwo czasu spędzam na budowie, a domu weselnego w Ślęcinie “dogląda” moja żona. W tym biznesie pracy zawsze jest dużo. Kalendarz imprez (głównie wesel) mamy zapełniony do 2021 roku. Na 2020 rok nie ma już wolnych miejsc. Zarówno w jednym jak i drugim “Magnacie” organizujemy imprezy na 200-250 osób. Zatrudniamy i współpracujemy także z wieloma osobami. W sezonie trwającym od Świąt Wielkanocnych do końca października zatrudniamy około 20 osób z obsługi. To cieszy, kiedy możemy dać pracę innym ludziom.

Czy coś Pana w tej pracy zaskakuje? Jakie wydarzenie organizowane w “Magnacie” Pan zapamiętał?
W ostatnim czasie organizowaliśmy imprezę dla pracowników jednej z dużych sieci handlowych. Proszę sobie wyobrazić moje zaskoczenie, ale jednocześnie radość kiedy zobaczyłem, że pod dom weselny podjeżdżają autokary z ... samymi Paniami, których w ostateczności było około 200! W tym gronie znalazło się zaledwie 2 Panów.

Czy w natłoku ciągłej pracy ma Pan czas na swoje własne przyjemności i hobby?
Rzeczywiście ostatnio tego czasu jest bardzo mało, ponieważ jak wcześniej wspomniałem, muszę doglądać placu budowy przy domu weselnym w Sędziszowie, gdzie rozbudowujemy bazę noclegową. Baza będzie w stanie pomieścić aż 80 osób. Dlatego czasu na hobby i odpoczynek jest niewiele. Jednak kiedy znajdziemy wolniejszą chwilę zawsze z rodziną jeździmy w jedno miejsce, nad nasze Polskie morze - do Władysławowa.

ZOBACZ TAKŻE: Marcin Piszczek Człowiekiem Roku 2018 Powiatu Jędrzejowskiego! Oto laureaci

Oto laureaci w każdej kategorii w naszym powiecie: