Polska Wielkanoc staje się bardziej... komercyjna

- Jajka faszerowane mogą być bajecznie kolorowe. Połówki białek można wypełnić farszem z delikatnej, lekko słonej pasty twarogowej z dodatkiem łososia, tuńczyka, szpinaku, chrzanu, musztardy, rzeżuchy czy buraka. W łatwy sposób uzyskamy różne barwy i ciekawy smak. Ogranicza nas tylko fantazja – podpowiada Mirosław Ciołak, szef kuchni Hotelu Tęczowy Młyn w Kielcach.